Allée pléssée

Le plessage est une technique traditionelle, que nous avons utilisé dans notre potager à l'ancienne, le système consiste à planter des piquets de 80 cm puis de les enfoncer à environ 50cm de profondeur et espacé les piquets de 50 cm , puis de prendre des branches assez longues en chataigner (bois souple) puis de les trésser entre les piquets, couper le rab de branche au niveau du piquet.

Antoine